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经期第25天

女性月经周期的变化可对睡眠有所影响。雌性激素参与了我们体内植物神经的调节,而在月经前期,雌性激素水平会下降,从而导致植物神经紊乱,所以会出现失眠、紧张等症状。另外工作压力大、生活方式和睡眠环境都会影响睡眠的质量。还有体内微量元素的缺乏也会导致经前失眠,比如维生素B6、钙、镁的缺乏都会引起经前失眠。


食谱:

一、莲子桂圆安神粥

材料:米100g糯米50g、湘莲一把、桂圆一把、酸枣10来颗、水适量。

制作方法:

1、粥米与糯米称量好,淘米2次,清水泡发30分钟左右。
2
、莲子剥壳,去莲心,提前泡发30分钟。

3、粥米、糯米加莲子加水大火烧开,烧开以后就可以停火啦,加盖捂半小时左右。

4、继续开大火滚开,然后改小火,加桂圆肉与酸枣熬煮10来分钟,一锅香喷喷,略带甜味,软糯可口的莲子桂圆酸枣粥就做好了。

 

二、五福安神汤

材料:红莲子桂圆枸杞牛蒡、红糖。

制作方法:

1、新鲜的牛蒡洗干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用。
2
、做一锅清水,水开后放入切片的牛蒡中火煮15分钟。
3
15分钟后放入红枣和泡软的莲子中小火再煮20分钟。
4
、最后放入枸杞加入少许红糖小火煮10分钟即可。

 

三、补血安神汤

材料:当归10g,四季豆150g,木耳10g,断生肉片200g,葱、、盐、鸡粉适量,高汤200g,清水1000g

制作方法:

1、原料:当归10g、四季豆150g、木耳10g、断生肉片200g、葱姜少量、盐3口味、鸡粉2g、高汤200g、清水1000g

2、木耳泡发备用。

3、肉片、当归、葱姜加入汤煲。

4、加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟。

5、加入四季豆和木耳,旺火煮沸。

6、转文火继续煲15分钟,最后加盐、鸡粉调味。

 

四、莲子小米饭(安神助眠)

材料:莲子50g,小米50g,大米100g,水适量。

制作方法:

1、莲子要事先洗净,用清水泡约三个小时左右

2、做饭时,大米和小米放一起淘洗干净,放入平时煮饭的水量,然后把莲子放在面上一起煮

3、按“煮饭”键,饭熟后再焖一会就可以食用了

 

五、酸枣仁安神粥

材料:酸枣仁10g,大米100g,莲子15粒,桂圆5粒。

制作方法:

1、先处理酸枣仁:如果药店买来的就是炒过的,就不用再炒了,直接打碎就行。如果是生的,需要再炒熟。炒的时间不宜过久,微炒,有香味就行。炒过打碎后,不宜放置过久,最好马上就熬粥。

2、煮粥。

 

六、安神安眠牛奶香蕉西米露

材料:西米适量,牛奶适量,香蕉适量。

制作方法:

1、把西米先泡一下水,再下锅煮。

2、煮到西米只有中间一点白时关火闷5分钟,等到完全透明时捞出过水。

3、用碗装一半西米,加入适当的香蕉和牛奶.

4、如果你觉得没味道可以加酸奶。

5、如果你觉得纯牛奶安眠效果好你可以事先用勺子把香蕉压成泥。

 

七、西芹百合爆虾球

 

材料:西芹,百合,虾仁,腰果,盐、糖、花椒、淀粉、食用油、香油适量。

制作方法:

1、西芹洗净斜刀切成菱形,干百合洗净泡发,腰果适量,鲜虾去壳去虾线备用。

2、锅热后放入食用油,待油五成热时下入腰果,小火翻炒均匀上色,腰果表面呈金黄色时关火出锅自然冷却。

3、另起锅,倒入食用油,放入花椒炒香,把西芹倒入锅中大火翻炒。

4、再把百合和剥好的虾仁放入锅中,加入适量盐和糖翻炒均匀。

5、待虾仁变色后,调好水淀粉,倒入锅中。

6、翻炒两下,让食材均匀的包裹芡汁。最后把腰果放入锅中。

7、滴入少许香油,翻炒均匀即可关火。

8、盛盘稍做装饰。

 

八、肉骨茶

材料:猪手一只,虾米20g,红枣6个,当归10g,川芎5g,党参10g,桂圆肉15g,甘草2片,八角2个,蒜头、姜、玉竹、白胡椒、枸杞适量。

制作方法:

1、将猪手洗净,用火烧干净细毛,斩件,焯水后,倒入汤锅中,加清水,没过猪骨,大火烧开小火慢煮。

2、准备好所有配料,用温水将虾米泡软。

3、将配料中的药材在水中泡10分钟,把尘垢洗掉,然后滤清备用,泡过红枣干已软化,即可切开去核。

4、炒锅里放油,将泡软的虾米下到锅里爆香。

5、将爆香的虾米倒入汤锅内,分别加入盐、冰糖。

6、加入蒜头、姜片和泡好的药材,加盖,小火煲1.5小时,若想多汤可以多放一些,出锅前再加生抽调味即可。

 

九、虫草花蒸鸡

材料:活鸡1/4只,红枣4粒,虫草花15g,姜丝、盐、糖、生粉、生抽适量。

制作方法:

1、虫草花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。

2、烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅。

3、可以根据喜好,撒上一点葱花更香。

 

十、蒜苗皮蛋肉丁

材料:里脊肉100g,蒜苗200g,皮蛋2个,油、盐、生抽、生粉、胡椒适量。

制作方法:

1、将里脊肉切成肉丁,加入盐,胡椒,生粉,生抽等调味料,搅拌均匀,腌制十分钟。

3、肉丁翻炒变色后加入蒜苗丁,一起翻炒。

4、加入适量的盐,胡椒等调味料,继续翻炒两下。

5、出锅前加入准备好的皮蛋丁。

6、一起翻炒就可以啦。

 

十一、红焖羊肉

材料:羊肉300g,蒜、干红辣椒、姜、枸杞、料酒、香辣酱、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮适量。

制作方法:

1、羊肉洗净沥干水分切37.5px见方的块。

2、胡萝卜切大块。

3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香。

4、倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀。

5、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水。

6、小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂。

 

十二、安神汤

材料:水鸭一只,花旗参10g,盐少量。

制作方法:

1.水鸭去皮毛,剁小,洗净。

2.水鸭放入锅中注入水,水量以淹没食材为宜。

3.大火烧开锅里的食材并飘去雪沫,放入花旗参。

4.高压锅上盖大火炖10分钟,改小火再炖20分钟。

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